Com diversos estados flexibilizando as medidas restritivas de lockdown e ampliando o horário de funcionamento de bares e restaurantes, identificamos um aumento nos números dos estabelecimentos que utilizam o ControleNaMão!
Quinta (29/04)
Número de vendas process...
Controlar a gestão financeira de uma empresa vai além de ter dinheiro em caixa no final do dia, principalmente para estabelecimentos do ramo do Food Service em tempos de crise.
Para realizar uma gestão financeira eficiente do seu restaurante significa aplicar açõe...
Você, leitor e empreendedor atento do blog do ControleNaMão já ouvir falar em DRE? Sabe para o que ele serve? E mais importante, sabe como criar e analisar um? Hoje iremos tratar sobre este importante relatório.
DRE - Demonstração do Resultado do Exerc&iacut...
Você sabe como precificar seus pratos? Quanto realmente custa e quanto seu restaurante tem de lucro com cada uma das vendas? Hoje iremos tratar sobre este assunto no Blog do ControleNaMão!
Com certeza você e sua equipe dedicaram um tempo para criar pratos saborosos e ofer...
Você já ouviu o termo sangria de caixa?
Você que trabalha com frente de caixa já deve ter escutado algo sobre “sangria de caixa”, não é mesmo? Bom, este é um termo comum para quem trabalha na finalização da venda...