Blog para empreendedores sobre sistema para restaurante, bares e similares

19 de novembro de 2020 Financeiro

Sangria de Caixa. Você já ouviu este termo no seu restaurante?

Você já ouviu o termo sangria de caixa?    Você que trabalha com frente de caixa já deve ter escutado algo sobre “sangria de caixa”, não é mesmo? Bom, este é um termo comum para quem trabalha na finalização da venda...
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03 de setembro de 2020 Gestão

A importância de uma boa foto para a gastronomia

Você com certeza já ouviu por aí que a comida se come primeiro com olhos. E essa é a maior verdade dos últimos tempos ─ ainda mais agora, que o delivery está sendo protagonista entre os bares e restaurantes.  Uma boa fotografia dos pratos e drinks &eac...
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26 de agosto de 2020 Gestão

Automatize a operação do seu restaurante com essas 4 ferramentas de gestão

Você sabe o que é uma ferramenta de gestão? E para que elas servem dentro de um restaurante? Pois bem, se a resposta para alguma das perguntas foi “não”, está na hora de saber o que é. Ferramentas de gestão são técnicas usadas...
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20 de agosto de 2020 Delivery

3 formas para bares e restaurantes inovarem durante a pandemia

Estamos há 5 meses em isolamento social e isso só faz aumentar a saudade de ir aos nossos lugares favoritos: cinema, cidades, restaurantes e por aí vai. Porém, com a conscientização de todos, a ida a restaurantes e bares, por exemplo, já pode ser feit...
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14 de agosto de 2020 Gestão

Como aplicar os métodos ágeis em seu bar ou restaurante

A pesquisa “Tendências para Transformar Sua Empresa em 2020”, da CI&T em parceria com a Opinion Box, destacou o crescimento das metodologias ágeis. De acordo com o resultado, 41% dos consultados consideram que o Canvas é a ferramenta mais promissora para que as op...
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