{"id":2224,"date":"2024-12-10T10:00:34","date_gmt":"2024-12-10T13:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/controlenamao.com.br\/blog\/?p=2224"},"modified":"2025-04-14T09:19:36","modified_gmt":"2025-04-14T12:19:36","slug":"os-maiores-eventos-de-food-service-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/controlenamao.com.br\/blog\/os-maiores-eventos-de-food-service-do-brasil\/","title":{"rendered":"Os 12 maiores eventos de Food Service do Brasil"},"content":{"rendered":"
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Participar de eventos de food service \u00e9 uma \u00f3tima forma para profissionais e empresas se manterem atualizados e competitivos em um mercado que est\u00e1 sempre mudando. Esses encontros v\u00e3o muito al\u00e9m de apresentar novas tend\u00eancias, produtos e tecnologias \u2013 eles tamb\u00e9m s\u00e3o um espa\u00e7o valioso para fazer contatos (o famoso networking) e trocar experi\u00eancias.<\/p>\n

No Brasil, h\u00e1 v\u00e1rios eventos voltados ao setor, desde feiras de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria at\u00e9 festivais de cervejas artesanais e exposi\u00e7\u00f5es de automa\u00e7\u00e3o comercial. A seguir, conhe\u00e7a os maiores eventos de food service do pa\u00eds e descubra como eles podem ajudar a impulsionar o sucesso do seu neg\u00f3cio.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Os maiores eventos de Food Service do Brasil<\/h2>\n

Anuga Select Brasil<\/strong><\/h3>\n

\"Anuga<\/p>\n

A Anuga Select Brasil, anteriormente conhecida como ANUFOOD Brazil, \u00e9 o maior evento de alimentos e bebidas das Am\u00e9ricas. A feira re\u00fane produtores, fabricantes, importadores, exportadores, al\u00e9m de empresas de equipamentos e servi\u00e7os para food service.<\/p>\n

Realizada no Distrito Anhembi, em S\u00e3o Paulo, sua pr\u00f3xima edi\u00e7\u00e3o acontece de 8 a 10 de abril de 2025<\/strong>. Este evento \u00e9 uma vitrine para a diversidade do setor aliment\u00edcio, permitindo conex\u00f5es estrat\u00e9gicas e acesso a inova\u00e7\u00f5es globais.<\/p>\n

Fispal Food Service<\/strong><\/h3>\n

\"Fispal<\/p>\n

A Fispal Food Service<\/strong> \u00e9 reconhecida como o principal evento de food service na Am\u00e9rica Latina. Com 40 anos de hist\u00f3ria, o evento atrai empresas e profissionais em busca de solu\u00e7\u00f5es em alimentos, bebidas, equipamentos e servi\u00e7os.<\/p>\n

A edi\u00e7\u00e3o de 2025 ser\u00e1 realizada de 27 a 30 de maio<\/strong> no Distrito Anhembi, em S\u00e3o Paulo, oferecendo uma programa\u00e7\u00e3o completa de palestras, exposi\u00e7\u00f5es e oportunidades de neg\u00f3cios.<\/p>\n

Fipan<\/strong><\/h3>\n

\"fipan\"<\/p>\n

Voltada principalmente para os setores de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria, a Fipan<\/strong> \u00e9 a maior feira do segmento na Am\u00e9rica Latina. Al\u00e9m de panificadoras e confeitarias, o evento atrai donos de pizzarias, restaurantes e outros estabelecimentos de food service. Ao todo, s\u00e3o mais de 55 mil profissionais atra\u00eddos ao evento.<\/p>\n

Com previs\u00e3o de ocorrer de 22 a 25 de julho de 2025<\/strong>, no Expo Center Norte da Vila Guilherme, em S\u00e3o Paulo, a feira se destaca pela diversidade de expositores e pelo seu car\u00e1ter altamente t\u00e9cnico.<\/p>\n

ABF Franchising Expo<\/strong><\/h3>\n

\"ABF<\/p>\n

Organizada pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Franchising, a ABF Franchising Expo<\/strong> \u00e9 uma das maiores feiras de franquias do mundo. Este evento abrange uma ampla gama de setores, e obviamente franquias de alimenta\u00e7\u00e3o e food service fazem parte.<\/p>\n

Em 2025, a feira ocorrer\u00e1 de 25 a 28 de junho<\/strong>, tamb\u00e9m no Expo Center Norte. Tendo na edi\u00e7\u00e3o anterior mais de 440 marcas expositoras e 65 mil visitantes, \u00e9 a oportunidade perfeita para explorar op\u00e7\u00f5es de franquias e entender as tend\u00eancias desse modelo de neg\u00f3cio.<\/p>\n

Sulserve<\/strong><\/h3>\n

\"Sulserve\"<\/p>\n

A Sulserve<\/strong> \u00e9 um evento estrat\u00e9gico para o sul do Brasil, abrangendo os setores de panifica\u00e7\u00e3o, food service e hotelaria. Realizada nos pavilh\u00f5es da Fenac, em Novo Hamburgo (RS), a feira apresenta tend\u00eancias e inova\u00e7\u00f5es em equipamentos e produtos aliment\u00edcios.<\/p>\n

A pr\u00f3xima edi\u00e7\u00e3o acontecer\u00e1 nos dias 24 a 26 de junho de 2025<\/strong>, reunindo fabricantes e fornecedores desses segmentos para gerar novas oportunidades de neg\u00f3cio. Al\u00e9m disso, os participantes v\u00e3o poder participar de palestras e cursos de especializa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Festival Brasileiro da Cerveja<\/strong><\/h3>\n

\"Festival<\/p>\n

O Festival Brasileiro da Cerveja<\/strong> \u00e9 um dos eventos mais importantes para o mercado de cervejas artesanais no Brasil. Realizado em Blumenau (SC), o festival re\u00fane cervejarias de todo o pa\u00eds, oferecendo uma ampla variedade de produtos e criando oportunidades para neg\u00f3cios, parcerias e networking no setor.<\/p>\n

A edi\u00e7\u00e3o de 2025 est\u00e1 comemorando 20 anos de evento e acontecer\u00e1 de 12 a 15 de mar\u00e7o<\/strong> e \u00e9 um ponto de encontro estrat\u00e9gico para fabricantes, distribuidores, fornecedores e profissionais que buscam expandir sua atua\u00e7\u00e3o nesse mercado em crescimento.<\/p>\n

Autocom<\/strong><\/h3>\n

\"Autocom\"<\/p>\n

O Autocom<\/strong> \u00e9 o principal evento de automa\u00e7\u00e3o comercial da Am\u00e9rica Latina e uma refer\u00eancia para o setor de food service. Focado em inova\u00e7\u00e3o, o evento apresenta as mais recentes tecnologias e solu\u00e7\u00f5es que ajudam empresas a tornarem seus processos operacionais mais \u00e1geis e eficientes, contribuindo para a redu\u00e7\u00e3o de custos e o aumento da competitividade.<\/p>\n

A edi\u00e7\u00e3o de 2025 est\u00e1 completando 25 anos e acontecer\u00e1 de 01 a 03 de abril<\/strong>, no Expo Center Norte, Pavilh\u00e3o Vermelho, em S\u00e3o Paulo, sendo uma oportunidade imperd\u00edvel para fornecedores, gestores e empreendedores que buscam modernizar suas opera\u00e7\u00f5es e impulsionar seus neg\u00f3cios.<\/p>\n

ExpoPizzaria<\/strong><\/h3>\n

\"ExpoPizzaria\"<\/p>\n

A ExpoPizzaria<\/strong> \u00e9 um evento indispens\u00e1vel para quem atua no segmento de pizzarias. O encontro re\u00fane expositores especializados em ingredientes, equipamentos e servi\u00e7os, criando um ambiente ideal para fechar neg\u00f3cios, explorar tend\u00eancias e encontrar solu\u00e7\u00f5es para melhorar a opera\u00e7\u00e3o e a qualidade dos produtos.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, o evento oferece workshops e palestras que ajudam os empreendedores a se capacitarem e se destacarem no mercado. A edi\u00e7\u00e3o de 2025 acontecer\u00e1 nos dias 14 e 15 de julho<\/strong>, no Distrito Anhembi, em S\u00e3o Paulo, SP.<\/p>\n

Burger Expo<\/strong><\/h3>\n

\"Burger<\/p>\n

A Burger Expo<\/strong> \u00e9 o principal evento do Brasil voltado exclusivamente para o mercado de hamb\u00fargueres. O encontro re\u00fane fornecedores de ingredientes, fabricantes de equipamentos e outros players do setor, criando um ambiente ideal para neg\u00f3cios e networking.<\/p>\n

A programa\u00e7\u00e3o inclui workshops, competi\u00e7\u00f5es e apresenta\u00e7\u00f5es de tend\u00eancias que ajudam os participantes a se atualizarem e se destacarem nesse mercado competitivo. Em 2025, a Burger Expo acontecer\u00e1 no Distrito Anhembi, em SP, dos dias 14 a 15 de julho<\/strong>.<\/p>\n

Congresso Abrasel<\/strong><\/h3>\n

\"Congresso<\/p>\n

O Congresso Abrasel, organizado pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes, \u00e9 um dos principais eventos voltados ao fortalecimento do setor de food service no Brasil. Seu foco \u00e9 em gest\u00e3o, inova\u00e7\u00e3o e tend\u00eancias, e promove debates e palestras que ajudam empres\u00e1rios e gestores a se prepararem para os desafios do mercado.<\/p>\n

Al\u00e9m de oferecer conhecimento especializado, o evento \u00e9 uma plataforma para networking e troca de experi\u00eancias entre profissionais do setor. 100% gratuito, o Congresso Abrasel 2025 acontecer\u00e1 nos dias 12, 13 e 14 de agosto.<\/strong><\/p>\n

APAS Show<\/strong><\/h3>\n

\"APAS<\/p>\n

Considerado o maior evento supermercadista do mundo, a APAS<\/strong> Show<\/strong> \u00e9 reconhecida re\u00fane expositores de alimentos, bebidas, equipamentos e servi\u00e7os essenciais para o setor. O evento \u00e9 uma vitrine de inova\u00e7\u00f5es, tend\u00eancias e solu\u00e7\u00f5es que atendem tanto ao food service quanto ao varejo, criando in\u00fameras oportunidades para neg\u00f3cios e parcerias.<\/p>\n

A edi\u00e7\u00e3o de 2025 tamb\u00e9m j\u00e1 tem data para acontecer: de 12 a 15 de maio<\/strong>, no Expo Center Norte, em S\u00e3o Paulo. Participar da APAS Show \u00e9 uma oportunidade \u00fanica para profissionais e empresas expandirem seu networking, fortalecerem relacionamentos comerciais e se atualizarem sobre as principais novidades do mercado, e seu slogan deixa isso muito claro: “abrir a mente, fechar neg\u00f3cio”.<\/p>\n

ExpoMeat<\/strong><\/h3>\n

\"ExpoMeat\"<\/p>\n

Focada no processamento de prote\u00ednas animais e vegetais, a ExpoMeat<\/strong> \u00e9 um evento estrat\u00e9gico para o setor de processamento de prote\u00ednas animais e vegetais. Reconhecida como uma importante vitrine de inova\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas, a feira re\u00fane solu\u00e7\u00f5es que v\u00e3o desde equipamentos modernos at\u00e9 tecnologias avan\u00e7adas para produ\u00e7\u00e3o, embalagem e distribui\u00e7\u00e3o de carnes e derivados.<\/p>\n

A pr\u00f3xima edi\u00e7\u00e3o est\u00e1 prevista apenas para 2026, j\u00e1 com data marcada: de 22 a 24 de setembro, no Distrito Anhembi.<\/p>\n

CNM: Transformando a Gest\u00e3o no Food Service<\/h2>\n

O ControleNaM\u00e3o (CNM)<\/strong><\/a> \u00e9 a solu\u00e7\u00e3o essencial para neg\u00f3cios do setor de food service que desejam crescer com efici\u00eancia e intelig\u00eancia. Desenvolvido especificamente para atender \u00e0s demandas de restaurantes, bares e outros estabelecimentos, o sistema CNM vai al\u00e9m da automa\u00e7\u00e3o b\u00e1sica, oferecendo ferramentas poderosas para gest\u00e3o estrat\u00e9gica.<\/p>\n

Por que escolher o CNM?<\/strong><\/h3>\n
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  1. Otimiza\u00e7\u00e3o de Opera\u00e7\u00f5es<\/strong>
    \nO CNM automatiza processos cr\u00edticos, como controle de estoque, gest\u00e3o de mesas e emiss\u00e3o de notas fiscais, eliminando erros e reduzindo desperd\u00edcios.<\/li>\n
  2. Decis\u00f5es Baseadas em Dados<\/strong>
    \nCom o m\u00f3dulo     CNM Analytics<\/a>, voc\u00ea acessa relat\u00f3rios detalhados sobre vendas, custos e desempenho, transformando dados em decis\u00f5es estrat\u00e9gicas.<\/li>\n
  3. Flexibilidade para Crescer<\/strong>
    \nSeja voc\u00ea um empreendedor iniciante ou um gestor experiente, o CNM oferece planos modulares, incluindo integra\u00e7\u00f5es com plataformas como iFood e Mercado Pago, adaptando-se \u00e0 sua opera\u00e7\u00e3o.<\/li>\n
  4. Suporte de Qualidade<\/strong>
    \nAl\u00e9m da tecnologia, a CNM destaca-se pelo atendimento humanizado, garantindo que voc\u00ea tenha suporte sempre que precisar.<\/li>\n<\/ol>\n

    Destaques do Sistema<\/strong><\/h3>\n