Blog para empreendedores sobre sistema para restaurante, bares e similares

02 de julho de 2020 Gestão

Conheça os benefícios da tecnologia direcionada a bares e restaurantes

Desde que a internet alcançou diversos patamares de desenvolvimento, seja na área social ou econômica, o mundo dos negócios jamais foi o mesmo ─ incluindo aqueles que atuam no ramo alimentício. De acordo com Ubiratan Miranda, professor de Gerenciamento de A&B ...
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25 de junho de 2020 Delivery

O delivery veio pra ficar? Alternativa durante a pandemia, serviço é essencial para bares e restaurantes

No momento em que o país se forçou a ficar em isolamento social para evitar a contaminação do Coronavírus, a movimentação nas ruas diminuiu muito. No entanto, os entregadores de delivery continuaram a circular, devido ao aumento nos pedidos. Segundo a...
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20 de junho de 2020 Financeiro

Economia em tempos de pandemia: como bares e restaurantes podem poupar nesta época

Apesar do cenário pouco positivo, algumas medidas podem minimizar os danos. O setor de alimentação é fundamental para a economia do Brasil. Correspondente a 2,7% do Produto Interno Bruto (PIB), a área gastronômica gera cerca de 1,4 milhão de negó...
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10 de junho de 2020 Gestão

Vale a pena investir em cardápios temáticos?

Estratégia de investir em receitas sazonais é lucrativa e atrai novos clientes.  Sopas no frio, saladas no verão, massas para o dia dos namorados. São muitas as opções sazonais, que combinam com datas específicas. Mas, vale a pena investir nisso?...
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04 de junho de 2020 Gestão

4 tendências para o setor de bares e restaurantes no pós-Covid

A realidade dos bares e restaurantes neste cenário de pandemia mudou. E muito. O setor foi um dos mais atingidos e vem apresentando dados que mostram bastante retração. Não é difícil encontrar estabelecimentos que fecharam as portas ou ainda demitiram equipe...
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