Se tem um clássico brasileiro que nunca sai de moda, é o Prato-Feito (PF). Simples, saboroso e acessível, ele é a escolha certeira de milhões de brasileiros todos os dias. Arroz, feijão, uma pro...
Você já deve saber que o setor de alimentação é bastante competitivo, e atrair clientes vai muito além de servir boa comida. Para um restaurante se destacar, ele precisa oferecer algo a mais: um...
O Super Bowl, a final do campeonato de futebol americano, deixou de ser apenas um evento esportivo dos EUA para se tornar um verdadeiro fenômeno global. Além do espetáculo dentro de campo, a partid...
Nada supera um bom rodízio de pastel! Crocante, quentinho e recheado de sabor, esse ícone da gastronomia brasileira conquistou o coração (e o estômago) de todo mundo. Seja na feira, na pastelaria...
A forma como você define os preços do seu cardápio vai muito além de uma simples conta de custos e margens. Cada número tem o poder de influenciar o comportamento do cliente e, no final das conta...
Se você quer que seu restaurante não só funcione, mas cresça de verdade, precisa saber exatamente quem são seus clientes ideais. Entender seu público-alvo faz toda a diferença: ajuda a vender m...
