Pergunte para qualquer dono de restaurante se ele acredita que seus clientes estão satisfeitos. A maioria vai dizer que sim. Pergunte então como ele sabe disso. A resposta quase sempre é a mesma: &...
Muito dono de restaurante já viveu isso: um cliente entra pela primeira vez, elogia a comida, sai sorrindo, pede a conta com satisfação. E some. Nunca mais volta. O pior não é perder o cliente. O...
Sábado à noite, restaurante cheio. O dono está resolvendo um problema do outro lado da cidade quando recebe a ligação: o computador do caixa travou. Com um sistema instalado no próprio computado...
Todo dono de restaurante já passou por isso: o frango acabou na sexta à noite, o fornecedor não atende, e o caixa do sábado vai pelo ralo. Ou então o mês fecha com faturamento razoável, mas a m...
Tem mês que o restaurante vende bem. O salão enche no almoço, o delivery não para, o caixa registra pedido atrás de pedido. Aí o dono fecha o dia, olha o total de vendas e fica satisfeito. Só q...








