Restaurante a quilo que não tem balança integrada ao caixa está perdendo dinheiro toda hora. O funcionário lê o peso, vai até o caixa, digita o valor na mão. Às vezes erra o número. Às vezes...
Um computador parou no meio do serviço do almoço. O sistema travou, a fila cresceu no caixa e o gerente ficou cinco minutos tentando reiniciar a máquina enquanto os clientes esperavam. O equipament...
Abrir uma hamburgueria exige atenção a mil detalhes. Mas tem um que é a alma da cozinha: a chapa. Parece bobeira, mas a escolha do equipamento certo pode ser o divisor de águas entre um lanche ...
Fila no caixa. Pedidos se acumulando. O operador digita o valor, o cliente espera a maquininha, a correria aumenta, o sistema trava. Se você está no Food Service (seja em um bar movimentado, uma piz...
O Brasil realmente ama pizza. Com mais de 112 mil pizzarias mapeadas no país, o Brasil ocupa a segunda posição no ranking mundial de consumo de pizza, ficando atrás apenas dos Estados Unidos (via ...








