A Páscoa vai muito além de ovos de chocolate.
Claro, eles continuam sendo estrelas da data. Mas a verdade é que a Páscoa tem se transformado em uma temporada ainda mais promissora — especialmente para quem trabalha com food service. Do chocolate ao salgado, do presente personalizado ao delivery criativo, o período é uma ótima oportunidade para sair do óbvio e aumentar o faturamento.
E se vender bem também significar organizar bem? Falamos disso já já. Mas antes, bora explorar o que pode realmente fazer diferença nas vendas dessa temporada?
Por que diversificar o que vender na Páscoa?
Não é só impressão: os números comprovam. A Páscoa vai muito além dos ovos de chocolate — e os números mostram isso. Em 2022, as vendas no varejo físico cresceram 8,9% durante o período (via Serasa Experian), enquanto o e-commerce avançou 8,8%, movimentando mais de R$ 6,5 bilhões (fonte: Mercado & Consumo). É um dos momentos mais relevantes do ano para o comércio, especialmente para o setor de food service.
Mas o que o consumidor de hoje realmente procura?
Mais do que chocolate: experiências, praticidade, personalização e variedade. Isso tem impulsionado a demanda por produtos mais alinhados com novos estilos de vida e preferências alimentares.
Entre os destaques estão:
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Produtos funcionais: como opções sem glúten, sem lactose e veganas, que marcas como Super Vegan e Cacau Vanilla já estão explorando com sucesso.
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Presentes criativos e afetivos: que unem sabor e emoção.
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Combos e kits personalizados: com embalagens que encantam e valorizam a experiência de quem presenteia.
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Delivery com apresentação caprichada: onde a embalagem é parte da experiência.
Essas tendências revelam uma oportunidade concreta para inovar, atender novos públicos e se diferenciar num mercado competitivo — principalmente se o seu negócio souber se antecipar e planejar bem.
15 ideias criativas para vender na Páscoa
15. Delivery com diferenciais
Ofereça combos degustação, embalagens temáticas, mensagens personalizadas. Com um bom sistema de pedidos e entrega, isso vira um diferencial competitivo enorme.
14. Salgados temáticos
Sim, dá pra sair do doce! O “ovo de colher salgado”, recheado com frango cremoso ou palmito, por exemplo, tem feito sucesso. É criativo, surpreendente e agrada paladares que fogem do açúcar.
13. Chocolates funcionais
Atenda o público vegano ou com restrições alimentares. Chocolate sem leite, sem glúten, com ingredientes naturais. Um nicho crescente — e fiel.
12. Produtos artesanais
Panos de prato bordados, cestinhas personalizadas, enfeites de coelhos… a decoração também faz parte da Páscoa. Se o seu negócio tem esse viés criativo, aproveite.
11. Cones recheados
Com base crocante e recheio de dar água na boca, eles são versáteis e fazem bonito nas redes sociais. Uma delícia que chama atenção só pela estética.
10. Chocolates em formatos criativos
Coelhos, ovinhos, cenouras… o formato encanta. Dá pra usar forminhas diferentes ou até moldes 3D personalizados. O toque lúdico costuma vender bem.
9. Colomba Pascal com toque autoral
Versão artesanal desse clássico da data, com recheios variados (chocolate, frutas secas, doce de leite). Um diferencial que une tradição e sabor.
8. Cupcakes e bolos recheados
Fáceis de vender, decorar e personalizar. São ótimos para compor kits ou vender individualmente, com mensagens temáticas.
7. Cestas de café da manhã
Para quem quer surpreender logo cedo no domingo de Páscoa. Inclua chocolates, pães, sucos, colomba… e, claro, uma decoração caprichada.
6. Cestas temáticas e kits personalizados
Monte cestas com doces, pelúcias, bilhetinhos, pirulitos de chocolate. Dê opções de personalização para deixar o presente ainda mais especial.
5. Doces de colher
Brigadeiros gourmet, palha italiana, brownie no potinho. Práticos, saborosos e perfeitos para presentear (ou se mimar!).
4. Pirulitos e Alfajores decorados
Fáceis de embalar e transportar. Dá pra vender individualmente, em kits ou como brindes em compras maiores.
3. Bombons trufados e gourmets
Com recheios sofisticados e embalagens especiais, são perfeitos para compor presentes com cara de “feito à mão com carinho”.
2. Mini ovos personalizados
Ideais para lembrancinhas ou para montar trilhas de caça aos ovos com as crianças. São fofos, acessíveis e fáceis de vender em escala.
1. Ovos recheados de colher
O queridinho da Páscoa atual. Pode (e deve!) ser personalizado com sabores variados, toppings e embalagens incríveis. Um verdadeiro presente comestível.
Como o CNM pode ajudar seu negócio a vender mais na Páscoa
Se tem algo que a Páscoa traz, é movimento. Mais pedidos, mais variedade de produtos, mais entregas, mais atendimento. E, claro, mais chances de bagunça se a operação não estiver redonda.
É aí que entra o CNM — um sistema completo para negócios de food service, pensado para quem quer vender bem, com eficiência e controle.
Veja como ele pode transformar sua operação na Páscoa (e além dela):
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Organização dos pedidos: use comandas eletrônicas, sistema de gestão de mesas e totens de autoatendimento para agilizar tudo — do salão à cozinha.
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Agilidade no atendimento: frente de caixa intuitiva e PDV integrado com pagamento rápido, sem erros.
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Gestão de estoque: insumos controlados em tempo real. Nada de faltar chocolate nem sobrar massa.
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Delivery e cardápio digital: pedidos feitos, pagos e organizados online — do WhatsApp até o motoboy.
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Relatórios em tempo real: veja o que mais vende, ajuste preços, faça promoções certeiras.
Quer vender mais e se preocupar menos? Teste o CNM gratuitamente ou agende uma consultoria grátis e veja na prática como sua operação pode voar.
