Você já entrou em um restaurante, folheou o cardápio e percebeu que… não tinha preço em nada?
Aquela sensação de “vou perguntar ou vai parecer deselegante?” é mais comum do que parece. Mas, do ponto de vista do cliente, a dúvida vira desconforto e frequentemente a decisão de não voltar nunca mais.
Ainda tem restaurante que esconde os valores por medo da concorrência, o que até pode parecer uma estratégia. Mas será que isso é permitido por lei? E será que, no fim das contas, vale a pena?
Neste conteúdo, a gente responde essas dúvidas e mostra como o Cardápio Digital do CNM pode ser o seu melhor aliado na hora de manter tudo claro, acessível e atualizado, sem retrabalho manual e dentro das regras.
O que diz a lei sobre preço no cardápio?
Segundo o Código de Defesa do Consumidor, os preços devem estar claros, visíveis e objetivos para o cliente. Isso está previsto no artigo 6º, inciso III, que garante ao consumidor o direito à informação adequada e clara sobre produtos e serviços, incluindo o preço.
III – a informação adequada e clara sobre os diferentes produtos e serviços, com especificação correta de quantidade, características, composição, qualidade, tributos incidentes e preço, bem como sobre os riscos que apresentem; (Redação dada pela Lei nº 12.741, de 2012)
A regra também vale para restaurantes por quilo. Nesses casos, é obrigatório informar o valor por grama e o peso que será descontado da balança (a famosa tara).
Além disso, o Procon reforça que os preços devem estar disponíveis antes mesmo do cliente entrar no estabelecimento. Caso contrário, o consumidor pode denunciar, e o restaurante pode ser multado.
Ou seja: preço no cardápio não é opcional. É obrigação legal e ponto.
E se o restaurante não exibir os preços?
A ausência de preço pode gerar denúncia ao Procon e resultar em multa. E não é multa simbólica, não: os valores podem chegar a R$ 7 milhões, dependendo do porte da empresa e da infração.
Além disso, se o valor cobrado for diferente do que foi informado (ou não foi informado), o cliente pode exigir que o restaurante cumpra o valor da oferta original, conforme prevê o artigo 35 do CDC:
Art. 35. Se o fornecedor de produtos ou serviços recusar cumprimento à oferta, apresentação ou publicidade, o consumidor poderá, alternativamente e à sua livre escolha:
I – exigir o cumprimento forçado da obrigação, nos termos da oferta, apresentação ou publicidade;
II – aceitar outro produto ou prestação de serviço equivalente;
III – rescindir o contrato, com direito à restituição de quantia eventualmente antecipada, monetariamente atualizada, e a perdas e danos.
Mas e a concorrência? Mostrar preços é se expor demais?
Esse é um dos medos mais comuns entre donos de restaurante. Mas aqui vai um ponto importante: transparência é uma vantagem, não uma ameaça.
Quando você mostra preços com clareza, transmite confiança. O cliente sente que pode decidir com autonomia, e isso acaba fortalecendo sua reputação.
Além disso, preço também comunica valor. Com um cardápio bem estruturado, com boas descrições e apresentação, o foco deixa de ser só o número e passa a ser a experiência.
E convenhamos: se um concorrente for espionar seu restaurante para descobrir o preço, não será simplesmente omitindo o preço que você defenderá seu negócio.
Mas onde exatamente os preços devem estar visíveis?
Aqui vai um detalhe importante: não basta estar só no cardápio da mesa.
O Procon orienta que os preços estejam disponíveis antes mesmo do cliente entrar no estabelecimento. Seja em uma lousa, adesivo na vitrine, ou cardápio impresso fixado na entrada.
E nesse ponto, soluções digitais também são bem-vindas. Restaurantes podem (e devem) usar links de cardápio digital ou QR Codes posicionados de forma visível logo na entrada, seja numa placa, adesivo na porta ou banner.
Além de garantir a visibilidade exigida por lei, isso também melhora a experiência do cliente, que pode acessar o cardápio direto do celular, com agilidade e clareza.
👉 Com o Cardápio Digital do CNM, você gera um link único que pode ser impresso em materiais de sinalização, atualizado em tempo real e acessado de qualquer lugar. Tudo 100% dentro das normas do Código de Defesa do Consumidor.
Por que é importante que seu restaurante tenha preço no cardápio
Além de cumprir a lei, exibir o preço dos produtos ajuda a criar uma experiência melhor e mais confortável para quem está no seu salão ou acessando o delivery.
Quando o cliente sabe o que está pedindo e quanto vai pagar:
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A decisão é mais rápida;
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O atendimento anda mais;
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E o faturamento acompanha esse ritmo.
É um pequeno ajuste com impacto direto na operação.
Com o CNM você coloca preço no cardápio como um profissional!
Colocar o preço no cardápio é só o começo. O verdadeiro desafio está em manter tudo atualizado, acessível e conectado à rotina do restaurante, sem depender de papel, retrabalho ou edições manuais.
👉 É aí que o Cardápio Digital do CNM faz toda a diferença.
Com ele, você:
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Atualiza os preços em tempo real, direto do celular, tablet ou computador;
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Alinha descrições e informações importantes, como ingredientes e alergênicos;
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Compartilha o cardápio por QR Code na mesa ou por link direto, sem precisar de app;
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E o melhor: tudo isso integrado ao PDV, ao módulo de estoque, ao delivery e à frente de caixa, garantindo que o que está no cardápio esteja alinhado com o que sai da cozinha — e com o que entra no caixa.
Mais do que estar em conformidade com a legislação, oferecer um cardápio digital bem organizado transmite profissionalismo, transparência e respeito com quem escolhe consumir no seu restaurante.
E com o CNM, essa gestão fica mais simples, ágil e eficiente.
👉 Quer evitar dor de cabeça com fiscalização e ainda melhorar sua operação no dia a dia?
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