Abrir uma lanchonete vai muito além de colocar uma chapa no balcão e esperar o cheiro de hambúrguer trazer os clientes. É preciso planejamento, investimento inteligente e, claro, uma boa lista de ...
A Páscoa é uma das datas mais afetivas do ano. Além de significar renovação, é um momento de encontro — de amigos, famílias e também de oportunidades para bares, restaurantes e todo o setor ...
Se tem uma dupla que nunca decepciona no Brasil é cerveja gelada + petisco bem feito. Em bares de todo o país, essa combinação virou mais do que um costume — é quase uma tradição. E pra quem ...
Abril chegou trazendo um combo irresistível para bares e restaurantes: clima de renovação, movimento turístico e, claro, um feriadão prolongado entre a Sexta-feira Santa (18), a Páscoa (20) e Ti...
Você já pensou em transformar aquela receita de família ou aquele dom pra servir bem em um negócio lucrativo? Se a resposta foi sim, você não está sozinho. Empreender no food service nunca foi ...
A Páscoa é uma das datas mais aguardadas do calendário gastronômico — seja pelos símbolos religiosos, pela tradição familiar ou pela oportunidade de reunir pessoas em torno de uma boa mesa. P...
