Se você trabalha com alimentação, já sabe que o mercado de delivery não fica parado. A novidade da vez é a Keeta. Se você ainda não ouviu esse nome, grave bem: ela é o braço internacional da...
O mercado de alimentação é um dos mais dinâmicos do país. Para se ter ideia, a indústria de alimentos e bebidas representa impressionantes 10,8% do PIB brasileiro (The Business Research Company)...
Esqueça a bola de cristal, o tarô ou a borra de café. O dono de restaurante moderno não precisa de mágica para saber se o próximo sábado vai lotar ou se vai chover pedidos no delivery; ele prec...
O Carnaval de 2026 tem data marcada: a folia oficial rola de 13 a 18 de fevereiro. Com uma previsão de girar R$ 5,77 bilhões no setor, a expectativa é de alta para 73% dos estabelecimentos. São ma...
O cheiro de pão quente saindo do forno é a melhor estratégia de marketing que existe. Mas, num setor que faturou R$ 153 bilhões em 2024 e onde uma nova padaria abre a cada 6 minutos, depender apen...
O rodízio é uma verdadeira paixão nacional. Do churrasco de domingo à pizza com a família, esse formato se tornou um dos mais fortes e resilientes do mercado brasileiro. Dados recentes da Abrasel...