Todo dia começa cedo para quem tem uma padaria. O pão quentinho sai do forno antes do sol nascer, clientes formam fila no balcão, e os pedidos não param. Mas, junto com o cheirinho de pão fresco,...
Se você é dono de um bar, restaurante ou qualquer outro negócio no setor de Food Service, já deve saber que gestão de estoque não é só questão de organização, mas de sobrevivência. Otimiza...
Abrir um restaurante envolve muitas decisões estratégicas. Escolher o nome é uma das mais importantes. Afinal, ele será a identidade do seu negócio, o que os clientes vão lembrar e recomendar. M...
Nos últimos anos, os restaurantes pet friendly deixaram de ser uma raridade para se tornar uma tendência cada vez mais forte no setor de alimentação. Isso porque os pets já fazem parte da rotina ...
Se tem um clássico brasileiro que nunca sai de moda, é o Prato-Feito (PF). Simples, saboroso e acessível, ele é a escolha certeira de milhões de brasileiros todos os dias. Arroz, feijão, uma pro...
Se você quer que seu restaurante não só funcione, mas cresça de verdade, precisa saber exatamente quem são seus clientes ideais. Entender seu público-alvo faz toda a diferença: ajuda a vender m...
