A pizza meio a meio sempre gera discussão. Afinal, como cobrar corretamente quando o cliente pede dois sabores diferentes? Muita pizzaria ainda faz a conta errada, e isso pode trazer dores de cabeça...
Você abre o caixa, organiza os pedidos, e lá vem a parte chata: a nota fiscal. Com ela, uma sopa de letrinhas: NCM, CFOP, CST… e por aí vai. Se você já se sentiu perdido no meio dessa burocraci...
Imagine a cena: garçons correndo entre o salão e a cozinha, pedidos atrasados, clientes impacientes e uma fila se formando no caixa. Se você tem um restaurante, é provável que já tenha passado p...
No setor de Food Service, a autonomia do cliente deixou de ser uma tendência distante para se tornar parte da rotina de muitos negócios. Restaurantes, bares, cafeterias e redes de fast food estão p...
Rotina corrida, pouco tempo pra sentar e comer, fila na hora do almoço… Não precisa ser dono de restaurante pra perceber que os hábitos mudaram. O que talvez você ainda não tenha parado pra pen...
