No dia a dia de um restaurante, muitas vezes os clientes solicitam personalizações em seus pedidos, como “remover tomate” ou “sem maionese”. Registrar essas observações corretamente é fundamental para evitar erros e garantir a satisfação.
Com o CNM, adicionar uma observação em uma venda de balcão no restaurante é muito simples. Este procedimento também se aplica a vendas por comandas ou delivery.
- No menu lateral à esquerda, clique em Venda Balcão.
- Selecione o item desejado e clique sobre ele. Em seguida, selecione Observação.
- Digite a instrução específica do cliente, como “remover tomate” ou “sem maionese”, e depois clique em Confirmar opções.
- Com o pedido pronto, clique em Avançar, informe a forma de pagamento e finalize a venda escolhendo entre: Concluir mais recibo, Concluir ou NFC.
Pronto! A observação será exibida na impressão do pedido que vai para a cozinha, garantindo que o preparo do item siga a solicitação do cliente. Com este recurso, a comunicação entre o atendimento e a cozinha fica mais clara, otimizando o fluxo de trabalho e aumentando a qualidade do serviço.
