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Com a chegada das festas de fim de ano, o setor de food service no Brasil está otimista. Dados da Abrasel indicam que bares e restaurantes projetam um crescimento de até 20% no faturamento em dezemb...
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O Réveillon é uma data cheia de magia, e o seu restaurante pode ser o destino perfeito para celebrações memoráveis. Mas, para lotar as mesas e aumentar as vendas, é preciso ter as estratégias c...