Se tem algo que tira qualquer restaurante do sério — e também os clientes — são filas intermináveis, pedidos errados e uma equipe que não dá conta da demanda. Isso sem falar nas noites de sexta-feira em que tudo parece acontecer ao mesmo tempo: salão cheio, cozinha lotada, clientes impacientes e atendentes correndo de um lado pro outro.
Nesse cenário, tecnologia deixou de ser luxo e virou necessidade. A digitalização no food service avança, e quem acompanha sai na frente. Um dos maiores exemplos disso são os totens de autoatendimento — uma solução moderna, prática e cada vez mais acessível para negócios de todos os portes.
E a melhor parte? O CNM já oferece essa tecnologia integrada ao seu sistema de gestão — mas falamos disso já já.
O que é um Totem de Autoatendimento?
O totem de autoatendimento é um equipamento de restaurante com tela touchscreen que permite que o próprio cliente escolha, personalize e pague o pedido, sem precisar de um atendente.
Ele funciona de forma intuitiva, como se fosse um cardápio digital interativo, onde o cliente navega pelas opções, faz as escolhas no tempo dele e finaliza tudo com alguns toques.
No dia a dia do restaurante, ele pode ser posicionado em locais estratégicos, como na entrada ou próximo ao balcão, para desafogar o atendimento tradicional, acelerar o fluxo e oferecer uma experiência mais moderna.
E o melhor: no CNM, o totem conversa com o estoque, o caixa e o sistema de comandas. Tudo 100% integrado.
As 7 Vantagens Reais do Totem de Autoatendimento
1 – Menos filas, mais agilidade
Clientes pedem direto no totem, sem esperar atendimento. Isso reduz drasticamente o tempo de espera, especialmente nos horários de pico. Estabelecimentos que usam o CNM relatam até 20% mais agilidade no atendimento.
2 – Erros de pedido? Só se for de propósito
O pedido vai direto do cliente para a cozinha, sem intermediários, aparecendo no Sistema KDS do restaurante. Isso elimina os ruídos de comunicação e os famosos “não foi isso que eu pedi”. Menos retrabalho, menos desperdício, mais satisfação.
3 – Personalização sem dor de cabeça
Com o totem, o cliente tem total controle sobre os detalhes do pedido — ideal para hambúrgueres, massas, pizzas e outras opções personalizáveis. O totem é integrado ao cardápio digital com fichas técnicas automáticas — tudo certo na cozinha, sempre.
4 – Aumento no Ticket Médio (de verdade)
O totem pode sugerir combos, adicionais ou bebidas de forma sutil e estratégica. E como o cliente tem tempo e liberdade pra explorar o cardápio, as chances dele incluir um extra são muito maiores.
E com a ajuda da engenharia de cardápio, você pode destacar os produtos mais rentáveis — direto no totem — e aumentar o ticket médio.
5 – Sua equipe focada no que realmente importa
Menos tempo anotando pedidos = mais tempo cuidando da experiência do cliente.
O time pode se dedicar ao que importa: acolher, atender com atenção e criar momentos memoráveis no salão. Mais sorriso no atendimento, menos estresse no salão.
6 – Economia de espaço e de folha de pagamento
Compacto, o totem ocupa pouco espaço físico e pode substituir posições no caixa, dependendo do modelo de operação. Assim você abre mais espaço no seu restaurante, talvez para mais mesas e um maior giro?
7 – Imagem moderna e experiência tech
Tecnologia agrega valor à marca, e isso já é fato. O totem melhora a percepção do cliente e mostra que seu negócio está atento às tendências. Com layout personalizado, o totem do CNM vira uma extensão da sua marca.
Totem com o CNM: integração que entrega resultado
No CNM, o totem não funciona de forma isolada. Ele é parte de uma engrenagem maior e totalmente integrada: PDV, Estoque, KDS, Comandas, Cardápio Digital — tudo conectado para garantir agilidade, precisão e uma operação mais fluida do início ao fim.
Além disso, a plataforma do CNM é 100% online, personalizável e sem necessidade de servidores locais. É só conectar, configurar e começar a usar.
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