A demanda por opções saudáveis, mesmo na hora de sair, está crescendo. Se você tem um bar ou restaurante, já deve ter notado o aumento na procura por drinks sem álcool, ou mocktails. Essas bebidas são deliciosas e permitem que todos, desde motoristas até aqueles que evitam álcool, desfrutem de uma noite agradável. Reunimos receitas incríveis de drinks sem álcool que farão sucesso no seu estabelecimento. Fáceis de preparar, visualmente atraentes e saborosas, essas bebidas com ingredientes frescos e combinações criativas vão surpreender seus clientes e fazê-los voltar sempre.
Oferecer drinks sem álcool no seu bar pode trazer vários benefícios significativos. Alguns motivos pelos quais você deve considerar essa opção:
Atender a um Público Mais Amplo
Nem todos os clientes querem ou podem consumir álcool. Motoristas designados, grávidas, pessoas em recuperação ou aqueles que simplesmente preferem evitar o álcool ainda querem socializar e desfrutar de bebidas saborosas. Ter opções sem álcool garante que todos se sintam bem-vindos e incluídos.
Saúde e Bem-Estar
Um estilo de vida saudável está em alta. Muitos consumidores estão reduzindo ou eliminando o consumo de álcool por questões de saúde. Oferecer drinks sem álcool mostra que seu bar está alinhado com essas tendências e atento às necessidades de seus clientes.
Versatilidade e Criatividade
Drinks sem álcool permitem uma grande liberdade criativa. Usando ingredientes frescos e combinações inovadoras, você pode criar bebidas únicas que se tornam assinatura do seu bar.
Adaptabilidade a Eventos Especiais
Drinks sem álcool são ideais para eventos especiais, como festas de aniversário, celebrações corporativas ou encontros familiares, onde nem todos os participantes querem beber álcool.
Incluir drinks sem álcool no seu cardápio é uma estratégia inteligente que pode melhorar a experiência do cliente, aumentar a receita e diferenciar seu bar
Drinks Refrescantes Sem Álcool para Diversificar Seu Cardápio
1 – Mojito com sprite
Ingredientes:
- 10 folhas de hortelã
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 limão (suco)
- Sprite
- Gelo
Modo de preparo:
- Em um copo alto, macere as folhas de hortelã com o açúcar e o suco de limão.
- Adicione gelo e complete com água com gás.
- Decore com um ramo de hortelã e uma rodela de limão
2 – Pina Colada
Ingredientes:
- 200 ml de suco de abacaxi
- 100 ml de leite de coco
- Gelo
- Pedaços de abacaxi para decorar
Modo de preparo:
- Em um liquidificador, bata o suco de abacaxi, o leite de coco e o gelo até ficar homogêneo.
- Sirva em um copo alto e decore com pedaços de abacaxi.
3 – Shirley Temple
Ingredientes:
- 150 ml de ginger ale
- 15 ml de grenadine (xarope de romã)
- Gelo
- Cerejas marrasquino para decorar
Modo de preparo:
- Em um copo alto com gelo, adicione o ginger ale e o grenadine.
- Mexa suavemente e decore com uma ou duas cerejas marrasquinas
4 – Limonada de Morango
Ingredientes:
- 200 ml de suco de limão
- 100 ml de água com gás
- 50 ml de xarope de morango
- Morangos frescos para decorar
- Gelo
Modo de preparo:
- Em um copo alto, misture o suco de limão, a água com gás e o xarope de morango.
- Adicione gelo e decore com morangos frescos.
5 – Smoothie de Manga e Maracujá
Ingredientes:
- 1 manga madura
- Polpa de 2 maracujás
- 200 ml de iogurte natural
- Mel a gosto
- Gelo
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Sirva em um copo alto e, se desejar, decore com uma fatia de manga.
6 – Citrus Cooler
Ingredientes:
- 100 ml de suco de laranja
- 50 ml de suco de limão
- 50 ml de suco de grapefruit
- Água com gás
- Gelo
- Fatias de laranja e limão para decorar
Modo de preparo:
- Misture os sucos de laranja, limão e grapefruit em um copo alto com gelo.
- Complete com água com gás.
- Decore com fatias de laranja e limão.
7 – Coquetel de Melancia
Ingredientes:
- 2 xícaras de melancia em cubos
- Suco de 1 limão
- 200 ml de água com gás
- Gelo
Modo de preparo:
- Bata a melancia no liquidificador até virar um suco.
- Coe, se necessário, e misture com o suco de limão e a água com gás.
- Sirva com gelo e decore com uma fatia de melancia.
8 – Tropical Punch
Ingredientes:
- 100 ml de suco de abacaxi
- 100 ml de suco de laranja
- 50 ml de suco de maracujá
- Gelo
- Fatias de frutas tropicais para decorar
Modo de preparo:
- Em um copo alto, misture os sucos de abacaxi, laranja e maracujá com gelo.
- Decore com fatias de frutas tropicais.
9 – Chá Gelado de Hibisco com Limão
Ingredientes:
- 200 ml de chá de hibisco gelado
- Suco de 1 limão
- Mel a gosto
- Gelo
- Fatias de limão para decorar
Modo de preparo:
- Em um copo alto, misture o chá de hibisco, o suco de limão e o mel.
- Adicione gelo e decore com fatias de limão.
Essas receitas são refrescantes, saborosas e vão agradar tanto quem não consome álcool quanto aqueles que procuram por opções mais leves.
Oferecer uma variedade de drinks sem álcool em seu bar não apenas diversifica o cardápio, mas também atende às crescentes demandas por opções mais saudáveis e inclusivas. Essas bebidas são uma excelente maneira de atrair novos clientes e garantir que todos desfrutem de uma experiência memorável em seu estabelecimento.
Para facilitar esse processo, o ControleNaMão oferece soluções especializadas com seu sistema para bar. Com o ControleNaMão, você conta com:
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