Incluir opções low carb no cardápio do seu restaurante fitness não é apenas seguir uma tendência: quando bem feita, é uma estratégia inteligente para atrair novos clientes e fidelizar os que j...
Planejar uma ceia de Ano Novo é criar momentos inesquecíveis com quem você ama. A comida não é apenas parte da festa: ela é o centro de boas memórias e simboliza o início de um novo ciclo. Par...
Com a chegada das festas de fim de ano, o setor de food service no Brasil está otimista. Dados da Abrasel indicam que bares e restaurantes projetam um crescimento de até 20% no faturamento em dezemb...
O Réveillon é uma data cheia de magia, e o seu restaurante pode ser o destino perfeito para celebrações memoráveis. Mas, para lotar as mesas e aumentar as vendas, é preciso ter as estratégias c...
O sushi, uma das iguarias mais conhecidas da culinária japonesa, conquistou o paladar dos brasileiros e se tornou uma espécie de curinga em restaurantes que querem expandir ou diversificar seus card...