Criar hambúrgueres artesanais que impressionam os clientes é mais do que uma questão de sabor: é sobre fidelizar quem busca uma experiência gastronômica única. Visualize: um hambúrguer suculen...
O churrasco é, sem dúvida, uma paixão nacional. Mais do que uma refeição, ele é sinônimo de encontros, celebrações e experiências marcantes. Para uma churrascaria de sucesso, saber seleciona...
Se tem uma coisa que une o Brasil de Norte a Sul, é o amor por uma boa cerveja. Seja no churrasco com os amigos, no barzinho da esquina ou acompanhando aquele jogo decisivo, a cerveja é uma presenç...
O mercado de alimentos continua seguindo tendências que vêm se consolidando ao longo dos últimos anos. Em 2025, marmitas, lanches e açaí permanecem como protagonistas, combinando conveniência, s...
O mercado de alimentação saudável está em plena ascensão no Brasil. Por exemplo, dados do Brasil Food Trends 2020 (via Sebrae) já indicavam um crescimento médio anual de 12,3% Consumidores ca...
No competitivo setor do Food Service, é comum que proprietários de restaurantes, bares e lanchonetes se perguntem: “Será que vale a pena aceitar Ticket Alimentação ou Refeição no meu estabele...
