Hoje, quem ainda faz controle de pedidos no papel está perdendo dinheiro, e clientes. Em um mercado de food service cada vez mais dinâmico e competitivo, a agilidade não é um luxo, é sobrevivênc...
A Black Friday já virou aquele momento do ano que todo empreendedor espera ansioso, e no Food Service a história é a mesma. É a hora de investir com inteligência, otimizar o que precisa ser otimi...
Se você tem um bar, restaurante ou lanchonete, a maior transformação no sistema de impostos do Brasil está chegando. A Reforma Tributária de 2026 vai muito além de mudanças burocráticas: ela m...
Cardápio inchado, ingredientes encalhados no estoque e uma margem de lucro que nunca decola. Se essa rotina parece familiar, talvez o problema esteja onde você menos espera: nos pratos que insiste e...
Seu restaurante está funcionando ou só rodando no automático? Essa pergunta pode parecer provocativa, e é mesmo. A rotina em restaurantes, pizzarias, bares, cafeterias ou até dark kitchens pode s...
Dia de calor forte, fila na calçada, criança pedindo casquinha, cliente escolhendo entre potes de 1 litro e milk-shake, outro montando o açaí com três adicionais. A vitrine de sabores é um suces...
