Administrar um restaurante ou bar envolve muito mais do que garantir um cardápio irresistível e um ótimo atendimento. Um dos desafios que mais impactam o sucesso financeiro do negócio é a escolha...
O recente aumento na alíquota do ICMS em São Paulo tem gerado grande repercussão no setor de bares e restaurantes. Inicialmente, o plano do governo do estado era subir a alíquota de 3,2% para 12%,...
Emitir notas fiscais eletrônicas (NF-e) é obrigatório por lei e essencial para garantir uma operação ágil, segura e em dia com as obrigações fiscais. Para facilitar esse processo, o Certificad...
O CMV (Custo das Mercadorias Vendidas) é como o termômetro financeiro do seu restaurante ou bar. Ele mede os custos relacionados à produção dos pratos e bebidas vendidos, como ingredientes, embal...
A gestão financeira é o coração de qualquer restaurante ou bar. Nesse setor, onde os lucros são apertados e os imprevistos financeiros não dão trégua, manter o fluxo de caixa sob controle é m...
Administrar um restaurante não é uma tarefa fácil. Com tantos detalhes e variáveis no dia a dia, desde o controle de estoque até a precificação, manter as contas no azul é sempre um desafio. P...
