O Carnaval é uma das datas mais lucrativas para bares e restaurantes no Brasil. Em 2025, 69% dos empresários esperam um aumento no faturamento, com 59% projetando crescimento de até 20%, segundo a ...
O Carnaval é pura festa, mas para bares e restaurantes, também é uma verdadeira oportunidade de crescimento! Se bem aproveitada, essa data pode turbinar as vendas, lotar mesas e criar um fluxo de c...
O açaí não é apenas um queridinho dos brasileiros, mas um verdadeiro fenômeno de mercado. O Brasil lidera a produção mundial da fruta, com o estado do Pará respondendo por 95% da produção na...
Clientes que não pagam são um problema sério para qualquer restaurante, bar ou lanchonete. Quando um pagamento atrasa ou simplesmente não acontece, o dinheiro que deveria estar no caixa para pagar...
Não é só a comida. A identidade de um restaurante vai muito além do cardápio – ela está presente na atmosfera do local, na forma como os pratos são apresentados, na comunicação com os clien...
