Papel, celular e tablet são apenas a interface. O que determina se a comanda controla o bar é o caminho que o pedido percorre depois que o garçom confirma o lançamento. Se a bebida ainda precisa s...
O cliente gostou do jantar e voltou a pedir. Se a segunda compra acontece pelo aplicativo de entrega, o restaurante paga comissão novamente. Pelo Cardápio Digital Vina, ele pode comprar direto da ca...
Uma doceria pode vender bem e ainda perder dinheiro em cada bandeja. Isso acontece quando o preço do doce não acompanha o custo dos ingredientes, a venda não baixa o estoque e os pedidos do balcão...
Uma mesa pede duas cervejas e uma porção de batata. Dez minutos depois, pede mais uma rodada. Outra pessoa chega, acrescenta um petisco e, na hora de pagar, cada cliente quer acertar sua parte. Se o...
Um delivery de bebidas pode vender muito e ainda perder dinheiro em cada pedido. Isso acontece quando a taxa de entrega fica fora da conta, o estoque não acompanha as vendas e a operação compra var...
Uma taxa de entrega de R$ 5 pode parecer suficiente até o primeiro pedido distante consumir quarenta minutos do entregador. No outro extremo, cobrar R$ 12 de um cliente que mora a poucas ruas do rest...