Fila não é só problema de quem está esperando. É problema de quem está perdendo cliente sem perceber. Um estudo publicado no Journal of Operations Management acompanhou mais de 94 mil clientes d...
Pergunte para qualquer dono de restaurante se ele acredita que seus clientes estão satisfeitos. A maioria vai dizer que sim. Pergunte então como ele sabe disso. A resposta quase sempre é a mesma: &...
Qualquer dono de restaurante sabe que o cliente de hoje não liga para pedir. Ele manda mensagem. E quando manda mensagem, quer resposta rápida, cardápio na hora e a possibilidade de fechar o pedido...
Muita gente acha que o problema é não ter seguidores. Aí chega a 2.000, a 5.000, e o delivery continua igual. Os posts recebem curtidas, alguém comenta “que delícia 😍”, e os pedido...
A maioria dos donos de bar e restaurante vai planejar a Copa do Mundo pensando só nos jogos do Brasil. São três partidas na fase de grupos. Três noites boas. O problema é que a Copa de 2026 dura ...
